7月1日に購入、砥ぎが終わって宅急便で届きました。
早速、昼食の冷や汁用に、通常はスライサーで薄切りするきゅうり、ナスを包丁で。
見事な切れ味！これからは、まな板をトントンさせないように使っていこう。
＝反対側に購入日付、名前を彫ってもらいました＝
7月1日に購入、砥ぎが終わって宅急便で届きました。
早速、昼食の冷や汁用に、通常はスライサーで薄切りするきゅうり、ナスを包丁で。
見事な切れ味！これからは、まな板をトントンさせないように使っていこう。
＝反対側に購入日付、名前を彫ってもらいました＝